Zutaten
250 ml Hafermilch oder ungesüßte Mandelmilch
1 TL Kurkuma
1 TL Reissirup oder Agavendicksaft
1große Prise Zimt
1 Kardamon Kapseln
1 cm frischer Ingwer, geschält und den Saft ausgepresst
eine Prise Pfeffer
Zubereitung
Mandelmilch in einen kleinen Topf geben und bei niedriger Hitze ca. 2 – 3 Minuten erhitzen. Sie sollte warm sein aber nicht kochen.
Kurkuma, Agavendicksaft oder Reissirup, Zimt, Kardamon, Ingwersaft und Pfeffer dazugeben und gut umrühren. Die Kardamomkpsel am Ende wieder entfernen.
Sofort servieren oder auf Eiswürfeln kalt genießen
