Jane´s Cheeze
Jane’s Cheeze steht für handwerklich veredelten, veganen Cheeze-Genuss – aromatisch, liebevoll gepflegt und aus besten Zutaten hergestellt.
Die Basis aller Sorten bilden biologische Cashewkerne. Einige Cheezes werden mit ausgewählten Reifekulturen veredelt, andere entwickeln ihr tiefes, charakteristisches Aroma ganz natürlich durch ihre Affinage – die schonende Reifung über mehrere Wochen.
Dabei werden sie regelmäßig gewendet, gepflegt und erhalten genau die Zeit, die sie brauchen, um ihren einzigartigen Geschmack zu entfalten.
Frische Cheezes
Die frischen Cheezes werden nach der Herstellung mit ausgewählten Biozutaten verfeinert: Blütenmischungen, französische Kräuter, Holzasche, Cranberries & grüner Pfeffer.
In ihrer Konsistenz reichen sie von cremig bis schnittfest – vielfältig, aromatisch und immer überraschend.
Darunter: der Best Floral Vegan Cheese Award Winner 2025, 2024, 2023 & 2022!
Dom de Neige - Griechische Kräuter
(rohvegan)
15,00 EUR / Stück
Dom de Neige - Blütensalz
(rohvegan)
15,00 EUR / Stück
Dom de Neige - kandierter Ingwer und schwarzer Sesam
(rohvegan)
15,00 EUR / Stück
Dom de Neige - Kalamata Olive und italienische Kräuter
15,00 EUR / Stück
Dom de Neige - Happy Cheeze
(rohvegan)
15,00 EUR / Stück
Gereifte Cheezes
Die gereiften Cheezes entwickeln über 4 bis 12 Wochen ihr tiefes, charakteristisches Aroma – sorgfältig gepflegt und immer mit Zeit für ihren perfekten Moment.
Darunter: der Best Truffle Vegan Cheese Award Winner 2023 & 2024
Mont Brequin - Trüffelöl & rosa Pfefferbeeren
AWARD WINNER "Best Truffle vegan Cheese" 2024 & 2023
4-6 Wochen gereift
16,00 EUR / Stück
Mont Alban - Französische Holzasche
4–6 Wochen gereift
16,00 EUR / Stück
Mont Alban - Grüner Pfeffer & Cranberries
4-6 Wochen gereift
16,00 EUR / Stück
Mont Brequin - Ruby Kiss
mit Portweinreduktion veredelt
rohvegan
17,00 EUR / Stück
Zutaten - je nach Sorte
- Cashewkerne, bio, Pinienkerne, bio
- Osmose gefiltertes Wasser
- Kokosöl, raffiniert, bio
- Kokosmilch, bio
- Kokoscreme, bio
- Spirulina
- Acidophilus Bakterien
- Korpeltang
- Himalaya Salz
- Aqua Faba, bio
- Hefeflocken, bio
- Zitronenschale & Saft, bio
- Weißes Trüffelöl, Schwarzer Trüffel
- Gewürze, bio
- Cranberries getrocknet, bio
- Holzasche
- Grüner Pfeffer
- Mandarinenschale, bio